닭갈빗집 썸네일형 리스트형 백종원의 골목식당 / 하남 닭갈빗집을 통해 보는 프로그램 진정성 논란 7.28일 밤 방송된 SBS 예능 프로그램 "골목식당"에서는 하남 석바대 골목 3번째 이야기가 소개되었다. 해당 닭갈비집은 어머니와 아들이 운영하고 있다. 아들은 홀을 담당하고, 어머니는 주방에서 계속 일만 하고 있었다. 첫 방송에서부터 청소 상태 등 위생 문제로 인하여 백종원이 시식조차 거부한 상태였다. 지난 28일 방송된 백종원의 골목식당에서는 하남 닭갈비 집으로 인하여 프로그램의 진정성 문제까지 제기되었다. 이날 백종원은 홀을 담당하던 아들 사장을 주방으로 보내고, 주방 일만 하시던 어머니를 홀로 보내 역할을 바꾸어 점심 영업을 하는 솔루션을 진행하였다. 결과는 예상대로 아들은 주방에서 고기 손질의 어려움을 겪었고, 어머니 역시 처음해 보는 홀 업무에 적응을 하지 못하였다. 상황실에서 그 모습을 지.. 더보기 이전 1 다음
